Sensoriale. Olioofficina Festival 2026, 15esima edizione
Al via la 15esima edizione di Oliooffcina Festival che si svolgerà a Rho!
Perché ci piace tanto osservare, annusare, gustare i cibi, oggi più che mai?
Forse perché la vera anima di un alimento, o di una bevanda, la si scorge proprio attraverso un approccio diretto, ricorrendo, in misura differente, a tutti gli organi di senso.
“Sensoriale”: ecco il tema portante della quindicesima edizione di Olio Officina Festival!
A Olio Officina Festival, con il contributo di oleologi, assaggiatori e chef, sarà possibile vivere e mettere in atto in prima persona, con il supporto di esperti, una esplorazione continua, in grado di riservare grandi e inattese sorprese, dal fascino unico, tutte da sperimentare, fatte di colori, profumi, sapori, aromi, sensazioni tattili che in abbinamento ai vari ingredienti faranno una sostanziale differenza in ogni preparazione gastronomica.
